세미원푸드 북경식찹쌀꿔바로우 &a; 베이징탕수소스 리뷰후기

참고 : 구매페이지 링크

"세미원푸드 북경식찹쌀꿔바로우 & 베이징탕수소스"
제품을 구매해서 사용해봤어요. 제품 무게는
꿔바로우 300g와 소스 150g로 총 450g이에요.
패키지에는
2인분이라고 적혀 있지만
실제로는 1.5인분 정도인 것 같아요. 할인
가격으로 6,830원에 구입했어요. 소스는
건더기가 전혀 없어서 오이와 당근을 썰어 넣고
함께
끓여봤어요. 소스의 맛은 전분 유무에
따라 다르지만, 꿔바로우와 비슷한 요리라고
해요. 꿔바로우는 고기를 납작하게 썰어서 튀겨낸
거라 탕수육과는
조금 다른데요. 양은 300g이고
딱 한 접시 크기로 나와요. 맛은 조리법에
따라 기름에 튀기거나 오븐에 돌리라고
되어 있었는데, 저는 오븐에서 구웠어요.
기름이
꽤 많이 나왔어요. 조리법대로 하면 바삭한
식감이 나올 것 같았는데, 오븐에서 구우니
그렇게 바삭하지는 않았어요. 튀김옷이 고기에
밀착되지 않고
떨어지는 편이었어요. 그래도 맛은
좋았어요."
... 더보기