천년지기 찰흑미 리뷰후기
등록일
2021-06-12 11:34:02
천년지기 찰흑미를 사용한 솥밥은 정말 맛있어요!
찹쌀을 압력밥솥에 함께 넣으면 풍미가 살아나고
영양도 가득해요. 오늘은 솥밥을 해서 달래양념장과
함께 비벼먹었는데,
영양 만점이고 맛도
일품이에요. 밥은 해야하는데 반찬이나 찌개가
부족할 때는 냉장고를 뒤져서 해물이나 육류,
재철나물을 활용해보세요. 전복 솥밥, 굴
솥밥, 대게살 솥밥, 명란 솥밥, 장어 솥밥,
스테이크 솥밥, 차돌박이 솥밥 등 다양한 재료로
솥밥을 조합해보세요. 정성 가득하고 근사한
솥밥이 뚝딱 만들어질 거예요. 솥밥 만드는
방법은 쌀과 다시물을 잘 준비해주세요. 쌀은
30분 동안 불려서 물기를 빼주고, 다시물은
진하게 우려주세요. 20분 가열한 후 5분
뜸들이면 완성입니다. 대게살 관자 솥밥을 만들
때는 쪽파, 우엉, 연근 또는 죽순을 쌀 위에
올리고 대게살과 버터를 올려주세요. 이렇게
하면 풍미 넘치는 솥밥이 완성됩니다!
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※파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음.
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등록일
2021-06-12 11:34:02
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