바지락총각 당일해감 고창 하전갯벌 활바지락 X 리뷰후기

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정말 빠르게 두 날만에 배송되었어요!
놀라운 점은 얼금이 하나도 안 녹아서 왔다는
거에요. 사전에 해감되어 있다고 했지만, 저도
해감을 한 번 더 해본
거예요. 바지락을
반으로 나눠서 소금물에 담아 하루와 이틀 동안
김치 냉장고에 보관했어요. 정말 잘 해감된
것 같아요. 해감과정에서 이물질이 꽤 많이 나와서
좀
놀랐어요. 그리고 씻은 후에 바지락국을
끓이려고 했는데 파가 집에 없어서 그냥 바지락만
넣고 끓였어요. 하지만 뽀얀 국물이 금방
우러나왔어요.
바지락 살이 작았지만, 아무런
재료 없이 끓인 바지락국이 너무 맛있었어요.
이 바지락으로 바지락칼국수집을 오픈한다면
장사가 엄청나게 잘 될 것 같아요. 며칠 동안
가족들과 정말 맛있게 먹었어요. 감사합니다~^^
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